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* 美加茶園地址:台北市文山區指南路3段38巷19號 * 美加茶園電話: (02)29386277 * 美加茶園傳真: (02) 22343157 * 美加茶園營業時間: 喝茶:10:00-1:00 用餐:11:30-22:00

目前分類:美加上菜囉 (9)

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鐵觀音茶燻雞.jpg 

喜歡吃燻雞的你,絕對不能錯過這道鐵觀音茶燻雞,鮮美多汁的雞肉,經由鐵觀音二十分鐘的煙燻後,讓雞肉能夠充分吸收茶香,表皮達最可口的色澤,是一道色香味俱全的料理。

半隻 定價 500元

整隻 定價 900元

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茶葉蒸排骨.jpg 

將茶葉元素融入排骨的香味中,蒸過的排骨入口即化,茶味的清香在口中散發著,保留了排骨的香味,化解了肉本身的腥味油膩感,值得一嚐再嚐!

定價 300元

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茶葉炒飯.jpg 

這是由老闆娘研發的產品,將茶香的元素加入炒飯中,每粒飯都均勻的沾著茶沫,將炒飯送入口中咀嚼的同時,茶香就在口中散發開來,飯、蛋、火腿、茶香四個元素的整合,非常令人驚喜的口感。

 定價 80元

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炸茶葉(季節限定!).jpg 

茶葉用喝得已經不新奇,在美加茶園中茶葉除了用喝的還多了另一種選擇-吃的。炸茶葉吃起來甜甜、脆脆的,一點都不油膩,許多客人吃過後都讚不絕口。

炸茶葉配合產茶時間的不同而會使用不同的茶葉,也會有不一樣的口感,春茶與冬茶吃起來較甜,也是最適合、最好吃的時間,夏茶吃起來除了甜味外還多了微微的苦味,這是愛茶的你不能錯過的好味道。

美加茶園的茶葉全是自己種植的,絕對不使用農藥的堅持,讓你吃的安心。

 

定價 150元

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茶葉蝦球.JPG 

利用綠茶的茶香來為蝦子提味,同時又能達到解油去腥的效果,香脆的炸蝦球搭配著新鮮的鳳梨及苜蓿芽,在口中融為一體的滋味令你食指大動,一口接一口的好滋味,等著你來品嘗。

定價 300元

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烏龍蛤蠣湯.JPG 

採用新鮮的烏龍茶葉,配上鮮嫩多汁蛤蠣,入口的每一口湯,都帶有淡淡的烏龍茶香,不油膩,沒腥味。

小甕 定價 200元

大甕 定價 300元

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香醇的雞湯散發著茶的香味,融和了雞的甘甜及茶的回甘,這是一種非常柔和的組合,再加上紅棗、黑棗、蓮子的提味,打開蓋子的那剎那,茶香四溢,一種雞湯的全新感受其中的滋味只有品嘗後的你才能形容的。

小甕 定價 500元

大甕 定價 900元

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茶套餐.JPG 

茶套餐一份用茶葉所製成的套餐,餐點經由茶葉的薰陶後,淡淡茶香就融入菜中,風味獨特。

茶葉製成的餐點除了散發出茶香外,還可以去油、去腥、解膩,在品嘗的過程中,也不用擔心油脂對身體的負擔,同時還能夠達到養生的效果。


每樣餐點都是由老闆親自設計,包括烏龍蛤蠣湯、鐵觀音茶燻雞、茶葉炒飯、炸雙拼(茶葉蝦球、炸茶葉),青菜、茶沫豆腐。

定價 480元

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    來到美加茶園,除了品嚐茶外,精美可口的餐點絕對能滿足您的味蕾

烏龍蛤蠣湯

烏龍蛤蠣湯.JPG 

鐵觀音茶燻雞

鐵觀音茶燻雞.jpg

茶葉炒飯

茶葉炒飯.jpg

茶沫豆腐 小盤 定價 120元     大盤 定價 200元 

茶沫豆腐.jpg

炸茶葉(季節限定!)

炸茶葉(季節限定!).jpg

看到一盤盤精緻可口的餐點,是否讓您食指大動呢?

想要更了解每到菜的特色嗎?想要知道美加茶園精心準備的餐點嗎?

請前往:http://meijiatea.pixnet.net/blog/category/1369227

而更多的餐點您可以在光民美加茶園時親自體會

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