美加的茶 小歷史


美加茶園自民國79年中秋節開始營業,至今20年,一開始是由茶推中心向大眾推廣貓空地區的茶葉,後來漸漸民眾都知道來貓空就是要泡茶。


店裡販賣的茶葉品種很多,有水仙、金萱、翠玉、鐵觀音、烏龍、文山包種茶,各有各的特色,鐵觀音和水仙重回甘,金萱和烏龍重香氣

美加的茶園種植鐵觀音有五分之四強,每年都會種植新茶樹,淘汰舊茶樹,因為新茶樹所產的茶葉比較好。新茶樹要用剪枝插枝的方式栽培,才能確保良好的品種。


種植時絕不使用除草劑,均用人工除蟲,喝的健康安心,目前已經申請有機認證。

 

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貓空 美加茶園

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